Acogido en un auténtico chartreuse del siglo XVIII con vistas al viñedo, deje que el experto en vinos le guíe por las bodegas de vinificación y crianza. Degustación gratuita de vinos locales de Côtes de Gascogne, flocs y armagnacs. También seminarios de cocina dirigidos por un gran chef.
El Domaine d’Espérance, situado a 1h30 de Burdeos, en Gascuña, en plena región del Grand Bas Armagnac, siempre se ha dedicado a la producción de Armagnac
Algo descuidada, Jean-Louis y Claire de Montesquiou compraron la finca en 1990 para devolverle la vida y desarrollar la producción de vino, mientras el armagnac envejecía en la antigua bodega y ahora principalmente armagnac.
La sede del Domaine es una bonita cartuja del siglo XVIII, completamente renovada pero que conserva el encanto de antaño.
Como amantes de la región, han querido compartir el descubrimiento de esta región y la producción de armañac, creando en la finca una casa rural para 4 personas en una antigua granja, clasificada 4 épis – Gîtes de France de alto confort-, que permite a aficionados y neófitos disfrutar de la región, conocer la producción de armañac y aprender a elaborarlo
